MilkoScan™ FT1

Золотой стандарт в анализе молока. От поставляемого молока и стандартизации молока до готовых жидких молочных продуктов – MilkoScan™ FT1 обеспечивает вам самую высокую точность и наилучшие результаты для производства молока.

Лабораторный анализатор качества молока MilkoScan FT1

Применение: молоко, сливки, сыворотка, йогурт

Дополнительно: десерты, йогурт, обогащенное молоко, концентрат

Измеряет параметры молока: жир, белок, лактоза, низкая лактоза, общее количество твердых веществ, SnF, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонная кислота, мочевина, казеин, галактоза, глюкоза.

Точность: ≤ 1,0% * CV, Повторяемость <0,25% * CV, Время теста (молоко): 30 сек.

MilkoScan FT1- базовый анализатор молока для лабораторий качества молочных перерабатывающих предприятий.

В анализаторе заключена высокая точность, множество параметров, долговечность и гибкость.

Анализатор качества молока MilkoScan FT1 стал популярным в лабораториях качества благодаря производительности, простоте использования, накоплению и хранению результатов.

Скорость проведения теста 30 секунд

Диапазон температур проб 5 - 55° C

Ценность

Ценность

Быстрое управление платформой для оптимальной сегрегации, справедливой оплаты и скрининга на аномалии. Стандартизации молока для оптимального использования сырья и стабильного качества продукции Контроль за качеством готовой продукции
Тип образца

Тип образца

Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко
Параметры

Параметры

Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза и галактоза. Обнаружение целевой и нецелевой фальсификации.

«Установите образец, выберите необходимую калибровку и запускайте анализ»

Менеджер сыродельческого завода Натан Басс из Valley Queen объясняет, как MilkoScan™ FT1 изменил их повседневное производство.

Особенности

  • MilkoScan FT1 MilkoScan FT1

    Стандартизация прибора

    Приборы MilkoScan™ FT1 стандартизированы для обеспечения высокой стабильности, чтобы предоставлять одинаковые результаты независимо от износа кюветы.
  • Фальсификация Фальсификация

    Обнаружение примесей

    MilkoScan™ FT1 поставляется с готовыми к использованию общими скрининговыми моделями для аномального молока.
  • Фальсификация Фальсификация

    Инфракрасная Фурье-спектроскопия (ИФС) – золотой стандарт в анализе молока.

    ИФС охватывает полный спектр в среднем инфракрасном диапазоне, что обеспечивает более точный анализ малых компонентов молока и выявление фальсификаций.

Анализатор качества молока FOSS MilkoScan FT1 измеряет:

  • жирность
  • белок
  • лактозу
  • казеин
  • точку замерзания для молока
  • твердый остаток
  • твердый не жировой остаток
  • галактозу
  • свободные жирные кислоты
  • общую кислотность
  • лимонную кислоту
  • плотность
  • мочевину
  • примеси


График с пиками спектра для составляющих (лактоза, жир, протеинт)

Анализатор качества молока MilkoScan FT1 исключительно полезен при выявлении злоупотреблений поставщиков молока, наиболее распространенные примеси легко распознаются и измеряется их количество:

  • мочевина,
  • гидроксилпролин,
  • нитрит натрия,
  • меламин,
  • мальтодекстрин,
  • циануровую кислоту

и др

Точность

≤ 1,0% * CV

Повторяемость

<0,25% * CV

Время теста (молоко)

30 сек.

График с пиками спектра для составляющих (лактоза, жир, протеинт)


MilkoScan™ FT1

Компании, использующие это решение

Технические спецификации


Технические спецификации

Диапазон калибровки

До 50 % жира
До 7 % белка
До 7 % лактозы
До 55 % полного содержания сухого вещества
Включенные калибровки
• Молоко
Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза
• Сливки Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD
• Сыворотка
Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества
• Йогурт/ферментированные продукты
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Опциональные калибровки  

Обогащенное молоко и сыворотка


• Концентрированное молоко Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Калибровка для детских смесей Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Калибровка для УФ сыворотки Белок, полное содержание сухого вещества
• Калибровка для сухой сыворотки Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза
Йогурт/ферментированные продукты
 
• Йогурт/ферментированные продукты
Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, общий сахар, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, фруктоза
• Калибровка для мягкого творога
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Десерт и мороженое
 
• Десерт и мороженое Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества
• Десерты и ароматизированное молоко с растительным жиром
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Целевые модели фальсификации

Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока

Целевые модели фальсификации

Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода

Точность

КВ ≤1 % для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)

Воспроизводимость

КВ ≤ 0,25% КВ* для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)

Время анализа

30 секунд для молока

Объем образца

8 мл

Температура образца

5 – 55 °C (образец должен быть однородным)

Сетевые соединения

LIMS, Mosaic 

Габариты (В x Ш x Г)

382 x 850 x 543 мм

Масса 80 кг
Скачать файлы
MilkoScan FT1 производительны анализатор молока

Лабораторный производительный анализатор качества молока MilkoScan FT1 используют в лабораториях качества молоко перерабатывающих предприятий.

MilkoScan FT1, 

применение: молоко, сливки, сыворотка, йогурт 

дополнительно: десерты, йогурт, обогащенное молоко, концентрат 

Измеряет параметры молока: жир, белок, лактоза, низкая лактоза, общее количество твердых веществ, SnF, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонная кислота, мочевина, казеин, галактоза, глюкоза.

Точность: ≤ 1,0% * CV

Повторяемость <0,25% * CV

Время теста (молоко): 30 сек.

Знакомьтесь, один из лучших, MilkoScan FT1 !

Обзорное, демонстрационное видео про анализатор молока MilkoScan FT1 .

Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную