NIRS™ DS2500 cocoa and chocolate

Получите полный контроль над процессами обработки какао и шоколада с помощью анализатора NIRS™ DS2500. Обеспечьте качество поступающего сырья, оптимизируйте критические этапы производства и убедитесь в качестве конечного продукта.

Значок Значение

Значение

Контроль сырья и контроль перемешивания и взбивания. Стандартизируйте содержание жира в какао-массе/порошок, шоколаде. Оптимизируйте производственные процессы и контролируйте качество конечного продукта.
Значок Образца

Тип образцов

Какао-бобы, какао-масса/порошок, какао-масло, какао жмых/порошок, сахар, сухое молоко и различные шоколадные полуфабрикаты
Значок Параметр

Параметры

Жир, влажность, FFA, pH, лактоза, сахароза и многое другое

Особенности

  • NIRS™ DS2500 NIRS™ DS2500

    Непревзойденная производительность оптики

    В NIRS™ DS2500 использует высокоточные оптические технологии NIR, чтобы дать лучшую в своем классе производительность во всем диапазоне длин волн от 400 до 2500 нм.
  • В NIRS™ DS2500 для какао и шоколада

    Анализ какао-бобов и какао-порошка

  • FossConnect™ FossConnect™

    FossConnect™

    FossConnect™ представляет собой централизованное решение по управлению сетями для в NIRS™ DS2500, что позволяет снизить издержки производства и обеспечить качество ваших продуктов. С помощью FossConnect™ вы можете дистанционно управлять, настраивать и контролировать свои инструменты с любого компьютера подключенного к Интернету и иметь защищенный доступ к своим данным в любое время, когда вам это нужно.
  • FossAssure Instrument FossAssure Instrument

    FossAssure™

    FossAssure™ - это NIRS™ DS2500 цифровой сервис, предназначенный для сокращения потерь продукта, обеспечить защиту бренда и повысить рентабельность за счет обеспечения качества и точности аналитических результатов. Кроме того, FossAssure™ services также позволит повысить время безотказной работы прибора и сократить производственные расходы оптимизация работы и производительности ваших инструментов.

Техническая спецификация


Размеры (ШхГхВ) 375 х 490 300 мм
Вес 27 кг
Степень защиты IP 65
Режим измерения Отражения или пропускания и отражения (для жидкостей)
Диапазон длины волны 400 – 2500
Детектор Кремний (400 – 1100 нм), Сульфид свинца (1100 – 2500 нм)
Оптическая полоса пропускания 8.75 +-0.1 нм
Спектральное разрешение 0,5 нм
Количество точек данных 4200
Спектр поглощения До 2 AU
Время анализа <1>
Точность длины волны <0.05>

Точность длины волны (на основе одного анализатора)

<0.005>
Длина волны точность прибор-прибор (на основе группы приборов) <0.02>
Фотометрический шум**

400 – 700 нм< 50="" micro="">
700 – 2500 нм < 20="" micro="">

*Усредненный
**шум = RMS для 10 измерений, измереных на протяжении 10 секунд

Скачать файлы
Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную