Анализаторы мяса

MeatScan™
MeatScan™

MeatScan обычно используется для контроля жирности в цеху на производстве на основе мясного фарша. Идеален как экономное дополнение к лабораторным анализаторам
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир и влажность
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
FoodScan Dairy
FoodScan™ Meat

FoodScan – единственный NIR-анализатор мяса, аттестованный AOAC, что делает его золотым стандартом в мясной промышленности
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влажность, белок, коллаген, соль, активность воды и зольность, а также другие параметры, такие как крахмал, рН, углеводы и т.д., когда разработаны специальные калибровки
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
FoodScan™ 2 Meat
FoodScan™ 2 Meat

FoodScan™ 2 – NIR-анализатор мяса, сертифицированный AOAC. С уменьшенным на 50% временем измерения, новыми параметрами маркировки и цвета, а также возможностью стандартизации партий, это новый золотой стандарт в мясоперерабатывающей промышленности.
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влажность, белок, коллаген, насыщенный жир, углеводы, энергетическая ценность, соль, натрий, активность воды и зольность, а также измерение цвета и возможность стандартизации партий.
Время анализа: Менее 25 секунд
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
FoodScan™ LAB
FoodScan™ Fish

Быстрый, точный и простой в использовании инструмент для анализа на всех этапах переработки рыбы − от проверки входящего сырья до контроля готовой продукции.
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов гомогенизированного мяса рыбы
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влага, белок и водная соль
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
ProFoss flour
ProFoss™ Poultry

ProFoss™ – это встроенный анализатор непрерывного контроля производства мяса птицы механической обвалки
Что вы можете анализировать: Мясо птицы механической обвалки
Где вы можете анализировать: Встроенный, непосредственно в трубе
Параметры: Жир, влажность и белок
Время анализа: Менее 60 секунд.
Принцип действия: Поперечное пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше

Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную