Мясо

FoodScan Dairy
FoodScan™ Meat

FoodScan – единственный NIR-анализатор мяса, аттестованный AOAC, что делает его золотым стандартом в мясной промышленности
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влажность, белок, коллаген, соль, активность воды и зольность, а также другие параметры, такие как крахмал, рН, углеводы и т.д., когда разработаны специальные калибровки
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
FoodScan™ 2 Meat
FoodScan™ 2 Meat

FoodScan™ 2 – NIR-анализатор мяса, сертифицированный AOAC. С уменьшенным на 50% временем измерения, новыми параметрами маркировки и цвета, а также возможностью стандартизации партий, это новый золотой стандарт в мясоперерабатывающей промышленности.
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влажность, белок, коллаген, насыщенный жир, углеводы, энергетическая ценность, соль, натрий, активность воды и зольность, а также измерение цвета и возможность стандартизации партий.
Время анализа: Менее 25 секунд
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
FoodScan™ LAB
FoodScan™ Fish

Быстрый, точный и простой в использовании инструмент для анализа на всех этапах переработки рыбы − от проверки входящего сырья до контроля готовой продукции.
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов гомогенизированного мяса рыбы
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир, влага, белок и водная соль
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
MeatMaster™ II
MeatMaster

100 % контроль за процессом обработки мяса с непрерывным измерением всего мяса в «реальном времени».
Что вы можете анализировать: Любой вид сырого мяса, охлажденного или замороженного. Упакованное или находящееся на конвейере навалом мясо
Где вы можете анализировать: Встроенный процесс контроля на мясоперерабатывающем предприятии
Параметры: Определение жира, веса и обнаружение посторонних предметов (металл, кости)
Время анализа: В реальном времени
Принцип действия: Рентгеновское излучение

Читать дальше
MeatMaster™ II
MeatMaster™ II C

100% контроль за процессом обработки мяса с непрерывным измерением всего мяса в \"реальном времени\". Компактная версия размером всего 1,58 метра
Что вы можете анализировать: Любой вид сырого мяса, охлажденного или замороженного. Мясо в упаковках или картонных коробках и больших разрубах
Где вы можете анализировать: Встроенный процесс контроля на мясоперерабатывающем предприятии
Параметры: Определение жира, веса и обнаружение посторонних предметов (металл, кости)
Время анализа: В реальном времени
Принцип действия: Рентгеновское излучение

Читать дальше
MeatMaster™ II
MeatMaster™ II AG

100% контроль за производством мясного фарша с непрерывным измерением в режиме реального времени.
Что вы можете анализировать: Сырое, охлажденное мясо или замороженный мясной фарш
Где вы можете анализировать: Встроенное управление производственным процессом на мясоперерабатывающем предприятии после мясорубки
Параметры: Определение жира, веса и обнаружение посторонних предметов (металл, кости)
Время анализа: В реальном времени
Принцип действия: Рентгеновское излучение

Читать дальше
MeatScan™
MeatScan™

MeatScan обычно используется для контроля жирности в цеху на производстве на основе мясного фарша. Идеален как экономное дополнение к лабораторным анализаторам
Что вы можете анализировать: Любой тип образцов молотого или гомогенизированного мяса
Где вы можете анализировать: Как в лаборатории, так и на производстве
Параметры: Жир и влажность
Время анализа: Менее 50 секунд.
Принцип действия: Пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
ProFoss flour
ProFoss™ Poultry

ProFoss™ – это встроенный анализатор непрерывного контроля производства мяса птицы механической обвалки
Что вы можете анализировать: Мясо птицы механической обвалки
Где вы можете анализировать: Встроенный, непосредственно в трубе
Параметры: Жир, влажность и белок
Время анализа: Менее 60 секунд.
Принцип действия: Поперечное пропускание в ближнем ИК-диапазоне

Читать дальше
NIRS™ DA1650
NIRS™ DA1650 bone meal

Использует инфракрасный анализ для определения стандартных параметров
Что вы можете анализировать: Измельченные или не измельченные образцы порошка и продуктов питания
Где вы можете анализировать: На производстве и в лаборатории
Параметры: Жир, влага, белок и зольность
Время анализа: 30 c
Принцип действия: Анализатор коэффициента отражения и пропускания/отражения на основе диодной матрицы (DDA) с универсальным диапазоном сканирования 1100 - 1650 нм.

Читать дальше

Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную