Порівняння швидких вимірювань з MilkoScan™ Mars і DairyScan™ з традиційними методами
Прочитайте статтю, щоб дізнатися, як виробники молочних продуктів використовують DairyScan™ і MilkoScan™ Mars для оптимізації виробництва сиру.
DairyScan™ дозволяє швидко і точно вимірювати вміст жиру і вологи у вироблюваних на вашому підприємстві сирах всього за 45 секунд. Ідеально підходить невеликим молокозаводам, що виробляють менше 7000 сиру в рік.
Аналізатор DairyScan незамінний помічник у виробництві сирів.
Унікальний прилад FOSS DairyScan за 45 секунд проведе визначення найважливіших показників якості сиру - жирність і вміст вологи.
День у день завжди швидко і точно. Весь технологічний процес приготування і дозрівання сирів стає "прозорим" і повністю контрольованим. День за днем контроль якості на всіх етапах. Відмінний результат гарантований!
Сучасний аналізатор FOSS DairyScan™ сирів, сиру, сиркових мас, плавлених сирів і напівфабрикатів переробного підприємства.
Аналізатор FOSS DairyScan™ зарекомендував себе упевненим і досвідченим "помічником" технологів в майстерному приготуванні сирів : пармезану, бри, камбоцолы, маскарпоне, камамберу, дора блю, горгондзолы, моцарели, рокфору, голландського, російського, українського
Аналізатор FOSS DairyScan зарекомендував себе впевненим і досвідченим "помічником" технологів в майстерному приготуванні сирів: пармезану, брі, Камбоцола, маскарпоне, камамберу, дора блю, горгондзолой, моцарели, рокфору, голландського, російського, українського.
Кращі відгуки сироварів Європи і Америки. Аналізатор FOSS DairyScan™ доступний для використання на фермах, переробних підприємствах і великих виробничих комплексах.
Прочитайте статтю, щоб дізнатися, як виробники молочних продуктів використовують DairyScan™ і MilkoScan™ Mars для оптимізації виробництва сиру.
У практичній роботі аналізатор сирів DairyScan підтримає всю технологію на кожному етапі виробництва, визрівання і зберігання сирів. Більш того, як показує практика багато технологи, отримавши зручний і точний інструмент контролю якості основних параметрів сиру оптимізують все виробництво.
Тепер кожна партія сиру матиме абсолютно однаковий показник жиру і вологи, що забезпечить кінцевого покупця якісний продукт з постійними смаковими якостями. Нові можливості лабораторії якості - нові можливості бізнесу. Відкрийте нові смаки вашим покупцям!
Час аналізу | 45 секунд для 15 субобразцов |
Самотестування | Приблизно 10 хвилин при кімнатній температурі |
Режим вимірювання | Коефіцієнт пропускання |
Спектральний діапазон | 850 - 1050 нм |
Детектор | Кремнієва лінійна матриця |
Режим | коефіцієнт пропускання |
Клас IP | 42 |
Програмне забезпечення | Програмне забезпечення Mosaic |
Вимоги до установки | |
Електроживлення | 100-240 В змін. струму, 100 ВА *), 50-60 Гц, клас 1, з захисним заземленням |
Температура навколишнього середовища | 5 - 35 °C |
Температура зберігання | -20 ... 70 °C |
Від. вологість навколишнього середовища | <93%, циклирование до 100% |
Маса | 11,4 кг |
Розміри [Ш х Г х В] | 230 x 390 x 420 мм |
Довкілля | Стаціонарна, легка промисловість |
Современный анализаторFOSS DairyScan™ сыров, творога, сырковых масс, плавленых сыров и полуфабрикатов перерабатывающего предприятия.
Анализатор FOSS DairyScan™ зарекомендовал себя уверенным и опытным "помошником" технологов в искуссном приготовлении сыров: пармезана, бри, камбоцолы, маскарпоне,камамбера, дора блю, горгондзолы, моцареллы, рокфора, голландского, российского, украинского.