MilkoScan™ FT3 пропонує новий інтелектуальний підхід до аналізу молочних продуктів, включаючи можливість тестування широкого спектру рідких і полутвердих молочних продуктів з малими експлуатаційними витратами, винятковою за часом безвідмовної роботи і безпрецедентної повторюваністю результатів. |
Що ви можете аналізувати: Аналіз складу рідких і напівтвердих молочних продуктів, таких як молоко, вершки, сироватка, йогурт, сметана, білкові концентрати, включаючи WPC (концентрати сироваткового протеїну), шоколадне молоко і багато що інше. |
Де ви можете аналізувати: У лабораторії або безпосередньо на виробничій на лінії |
Параметри: Глобальні калібрування: Жир, білок, лактоза вкл. продукти з низьким вмістом лактози, загальний вміст сухих речовин, сухий знежирений молочний залишок, температура замерзання, титрована кислотність, густина, вільні жирні кислоти, лимонна кислота, казеїн, сечовина, сахароза, глюкоза, фруктоза і галактоза. Цільова і нецільова перевірка фальсифікації. |
Час аналізу: >30 секунд |
Принцип дії: FTIR |
MilkoScan™ Mars - високоекономічний тестер молока, що дозволяє вимірювати до шести ключових параметрів по одному зразку молока. |
Що ви можете аналізувати: Сире і перероблене молоко, вершки і сироватка |
Де ви можете аналізувати: У лабораторії |
Параметри: Жир, білок, лактоза, повний зміст сухої речовини, сухий знежирений залишок, точка замерзання (тільки молоко) Виявлення навмисно і випадково доданих домішок |
Час аналізу: 1 хвилина |
Принцип дії: FTIR - Інфрачервона Фур'є-спектроскопія |
BacSomatic™ забезпечує швидке гігієнічне тестування сирого молока. Це перший в світі інтегрований аналізатор бактерій і соматичних клітин, який пропонує повну автоматизацію для мінімальної роботи з реагентами і послідовних результатів вимірювань. BacSomatic™ ідеально підходить для молочних заводів і невеликих лабораторій, яким потрібний компактний аналізатор з високими робітниками характеристиками. |
Що ви можете аналізувати: Сире коров'яче молоко |
Де ви можете аналізувати: У лабораторії, в операторській на молочному заводі або на фермі |
Параметри: Підрахунок бактерій і соматичних клітин |
Час аналізу: 9,5 хвилин (1,5 хвилини тільки для соматичних клітин) |
Принцип дії:Проточна цитометрия |
Новий аналізатор молочного продукту FoodScan™ 2 покращує якість та консистенцію твердих та напівтвердих молочних продуктів, оптимізуючи виробничі процеси. |
Що ви можете аналізувати: Сир, масло та спреди, кисломолочні та культивовані продукти (йогурт, свіжий і вершковий сир, а також вершкові продукти) |
Де ви можете аналізувати: У лабораторії або на лінії в суворих виробничих середовищах |
Параметри: Жир, протеїн, вологість, сіль, тверді речовини без жиру, загальні тверді речовини та насичені жирні кислоти |
Час аналізу: 20 секунд |
Принцип дії: Пропущення в ближньому ІЧ-діапазоні |
Аналізатор сиру для швидкого і точного вимірювання жиру і вологи. |
Що ви можете аналізувати: Сир |
Де ви можете аналізувати: У лабораторії |
Параметри: Вміст жиру і вологи |
Час аналізу: 45 c |
Принцип дії: NIR - Близький ІЧ-діапазон |